Ich bin auf vielen Wegen in der Hotel-und Gastronomiewelt unterwegs.
Berater und Projektentwickler von Inklusionsunternehmen in Hotellerie und Gastronomie.
Akkreditierte Fachberater für Inklusionsunternehmen beim Kommunalverband für Jugend und Soziales in Baden-Württemberg.
Seit über 10 Jahren entwickle und betreue ich Integrationsunternehmen in denen Menschen mit Behinderung arbeiten. Referenzauskünfte erhalten Sie gerne auf Anfrage.
Egal ob Marketing, Investitionsplanung, Controlling oder Dekoration- ich stehe Ihnen als fachlich versierter Begleiter für fast alle Fragen und Herausforderungen in der Branche zur Verfügung.
Seit 12 Jahren betreue ich erfolgreich vor allem klein-und mittelständige Betriebe in Süddeutschland.
Seit 2008 bin ich Klassifizierungsbeauftragter für die Deutsche Hotelklassifizierung im Auftrag der DEHOGA Tourismus Baden-Württemberg GmbH, Stuttgart. Intensiv geschult und langjährige Erfahrung durch die Prüfung von vielen hundert Hotelbetrieben.
Ein umfangreicher Prüfkriterienkatalog garantiert Ihnen beste Detaileinblicke in Ihren Betrieb- aus Gastsicht. Seit 2015 bin ich auch bei der Deutschen Hotelklassifizierung als offizieller Mystery Checker akkreditiert- Ihr Vorteil: Sie erhalten nach Einreichung meines Leistungsnachweises Extra-Punkte bei der Klassifizierung, da Sie ein wichtiges Qualitätskriterium erfüllen.
Gemeinsam mit meinem Geschäftspartner und Fotografen Michal Spiegelhalter betreibe ich die Kooperation raumblick – Hotelfotografie par excellence. Perfekte Bildergebnisse und Story-Telling mittels Fotografie. Unsere Fotos erscheinen regelmäßig in Fachzeitschriften für Hotellerie (z.B. Wellhotel oder Hotelarchitektur international). Schauen Sie einfach rein unter
www.raumblick.photo
Auf Wunsch sende ich Ihnen gerne unsere Fotobroschüre zu.
Am Wochenende empfange ich dann eigene Gäste und bin damit ganz nah an und in der Praxis. Das Ferienhaus dient mir auch als Experimentierlabor- für Internet-Vermarktung und für neue Produkte aus der Hotelwelt. Wer gerne einmal bei mir Urlaub machen möchte, dem empfehle ich:
elsass-ferienwohnung-tonnelier.de